******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 

Medovo-ořechový dort

Suroviny:

Korpus - 5 vajec, 200 g tekutého medu, 1/2 KL ml. skořice, 140 g hr. mouky, 1/2 prdopeče, nastrouhaná kůra z 1/2 pomeranče, 100 g ml. ořechů, 1 vanilkový cukr, trochu rumu.

Ořechová náplň: 150 g ml. ořechů, 1 van. cukr, 2 PL medu, 50 g ml. cukru, smetana

Rumová poleva: 300 g ml. cukru, 2 PL rumu, 2 PL horké vody

Poostup:

Třeme žloutky, do kterých postupně přidáváme med a skořici - asi 1/2 hodiny.Potom přidáváme střídavě sníh s bílků, mouku s prdopečem,van. cukr, pomerančovou kůru a nakonec vmícháme ořechy s trochou rumu. Pečeme v mírné troubě asi hodinu. Vychladlý korpus rozřízneme, natřeme ořech. náplní a polejeme rumovou polevou.

Ořechová náplň - všechny suroviny smícháme a přidáváme pomalu smetanu, aby byla náplň roztíratelná, ne řídká!

Poleva- třeme do hladké hmoty.

25.05.2008 14:18:23
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13180 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one