******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Měkké perníčky - obrázek

Měkké perníčky - obrázek

Suroviny:

400 g hl. mouky, 150 g ml. cukru, 60 g másla, 2 vejce, 2 PL medu, 1 KL jedlé sody, 1/2 KL koření do perníku, 1 vejce na potírání
Postup: rozpuštěné máslo a med šleháme s vejci a cukrem.Našlehanou směs přidáme do sypké směsi mouky, sody a koření. Vymísíme těsto, které necháme 1 den odležet. Pak jej vyválíme na sílu 4 mm a vykrajujeme různé tvary a pečeme na 180 °C asi 10 minut. Horké potíráme rozšlehaným vajíčkem. Po vychladnutí možno nazdobit nebo slepovat směsí piškotů, rumu a marmelády.
Pokud je možné, nahrazuji  polovinu hl. mouky pšeničné,  moukou žitnou - chlebovou.
30.10.2009 14:16:45
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13180 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one