******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 

Kávovo-ořechový řez

Kávovo-ořechový řez
KNEDLOVI 125.JPG
Suroviny:

Těsto: 5 vajec, 5 PL kr. cukru, 2 PL oleje, 5 PL pol. mouky, 1 prdopeč, 1 PL kakaa, 1 PL ml. ořechů,

Krém: 250 g mletých ořechů, 150 g ml. cukru, 500 ml silnější kávy - (asi ze 2 PL rozpustné), 250 g másla, větší balení dětských piškotů, rum,
Postup: žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a ještě prošleháme.Přidáme sypké suroviny a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto vylejeme na vysypaný plech a pečeme asi 15 - 20 minut na 170°C.
Upečený a vychladlý piškot postříkáme rumem, natřeme polovinou krému, poklademe piškoty namočenými asi v polovině kávy a zatřeme je zbylým krémem. Hotový řez polejeme čokoládovou polevou a nakrájíme.
Krém: pomleté ořechy promícháme s cukrem a zalejeme kávou tak, aby vznikla hustá hmota. Máslo vyšleháme do pěny, postupně k němu zašleháme ořechovou hmotu a vypracujeme krém. Možno přidat rum do tohoto krému nebo do kávy ve které máčíme piškotky.
06.09.2015 18:49:01
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13180 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one