******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Kubánský dort
STÉVIE 022.JPG
Suroviny:

Těsto:  4 vejce, 120 g kr. cukru, 2 PL oleje, 1 PL vody, 120 g pol. mouky, 2 KL prdopeče, 20 g kakaa,

Krém:  500 ml smetany na šlehání, 50 g kr. cukru, 50 g kakaa, 1 vanilk. cukr,

Krájecí poleva: 200 g čokolády na vaření, 6 PL vody, 1 PL másla, 3 Pl šlehačky,


 
Postup: bílky vyšleháme se špetkou soli a vodou, po lžících přidáváme cukr, žloutky, olej a pořádně vyšleháme.Zamícháme postupně mouku s prdopečem a dáme ve vysypané dortové formě péct na 190 °C.
Krém: šlehačku smícháme s cukrem, kakaem a zahříváme až do bodu varu. Odtavíme a necháme 12 hodin v ledniče.Pak vyšleháme na hustou pěnu.
Natřeme na vychladlý  a marmeládou natřený korpus a dáme opět do ledničky. Nakonec si připravíme polevu, ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s vodou a máslem, zchladíme šlehačkou a polejeme vychlazený korpus s krémem a necháme opět vychladit. (Poklademe kolečky banánů.)
Pod krém můžeme na korpus naklást na kolečka banány - asi 4 ks.
06.09.2015 18:35:37
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13180 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one