******************************************************************************************************************************************************************************************
ŘÍKÁ SE, ŽE
 
LÁSKA PROCHÁZÍ ŽALUDKEM

NYNÍ I FINANČNÍM KONTEM

DOBROU CHUŤ !






 
Ořechové tyčinky - obrázek

Ořechové tyčinky - obrázek

Suroviny:

Těsto: 200 g pol. mouky, 40 g ml. cukru, 1 van. cukr, sůl, 2 žloutky, 100 g studeného másla,

Ořechová hmota: 120 ml vody, 100 g kr. cukru, 100 g ml. lískových jader, 4 PL rumu,

Poleva: 200 g ml. cukru, 1 bílek
Postup:
Na vál prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny,  nakonec chladné máslo a vypracujeme rychle vláčné těsto, které vyválíme na obdelník asi 30 x 40 cm.
Náplň:
Vodu s cukrem uvedeme do varu přidáme ořechy a rum.Prochladlou hmotu natřeme na vyválené těsto a potřeme bílkovou polevou.
Poleva:
Cukr s bílkem třeme do hladka.
Takto připravené těsto nakrájíme na tyčinky 6 x 1,5 cm , přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 175 °C.
20.12.2008 14:33:48
pilana

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (13180 | 34%)
Ne (12722 | 33%)
NA SHLEDANOU A DĚKUJI ZA VAŠI NÁVŠTĚVU !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one